Gamla stan meny

3-rätters meny

535 kr

Jordärtskocksoppa med citronkräm, jordärtsskockschips, sotad kammussla
Renrostbiff, bakad purjolök, vitkål, apelsin och granatäpple, potatispuré, lingonsky
Liten chokladmousse, bär coulis, kaksmulor

Vid allergi - fråga gärna personalen

185 kr
Skagenröra med kumminknäcke, löjrom, citron, dill
275 kr
Löjrom med smörstekt toast, rödlök, smetana, citron, dill
165 kr
Bakad aubergine med marinerad zucchini, grillad paprika, rostad tomatssås, lökringar
180 kr
Jordärtskocksoppa med citronkräm, jordärtsskockschips, sotad kammussla
185
Hjorttartar, karl-johansvamppuré, picklad tomat, salladslök, potatiskrisp, ärtskott

265 kr
Krypin´s fisk-och skaldjursgryta, blåmusslor, aioli på västerbottenost, dill
320 kr
Bakad Uerfilé med rostad blomkål, potatisfondant, mangold, syrad tomat, citronsmörsås
290 kr
Lamm på tre sätt, rostade rotfrukter, palsternackspuré, lammsky, persilja
325 kr
Renrostbiff, bakad purjolök, vitkål, apelsin och granatäpple, potatispuré, lingonsky
225 kr
Stekt tofu, rostad blomkålskräm, bakad aubergine, mangold, brynt smör & soja
235kr
Rödvinsbräserad oxkind, potatispuré, bakade champinjoner, rödvinsås