Meny Gamla Stan

3-rätters meny

545 kr

  • Ramslökssoppa med rökt renstek, färskost, grönsparris
  • Hjortrostbiff, sparris broccoli, kronärtskocka, picklad gulbeta, potatispuré, tranbärssås
  • Lingon och chokladtryffel, jordgubbs coulis, kondenserad mjölk

Förrätter

Vid allergi - fråga gärna personalen

  • 185 kr
    Skagenröra med fröknäcke, löjrom, rödlöksringar, citron, dill
  • 275 kr
    Löjrom med potatischips, färskost rödlök, citron, dill
  • 175 kr
    Ramslökssoppa med rökt renstek, färskost, grönsparris
  • 180 kr
    Torsk-och kammussla tartar, chilimajonnäs, picklad rödlök, inlagd rättika, gurka, äpple
  • 190 kr
    Vit sparris med brynt smörkräm, rädisor, ramslöksolja, rostade frön

Varmrätter

  • 275 kr
    Kryp In´s fisk-och skaldjursgryta med blåmusslor, aioli på västerbottenost, dill
  • 295 kr
    Bakad rödingfilé med rostad majskräm, bönor, zucchini, spetskål, brynt smör med dill
  • 275 kr
    Steak minute, tomatsallad, dragonsmör, friterad potatis, rödvinsås
  • 315 kr
    Hjortrostbiff, sparris broccoli, kronärtskocka, picklad gulbeta, potatispuré, tranbärssås
  • 265 kr
    Varmrökt lax med svenska primörer, potatis, sallad, ramslöksmajonnäs
  • 245 kr
    Timjanrostad blomkål med grön sparris, rödbetskräm, rädisor, potatis, citrusmajonnäs
  • 225 kr
    Köttbullar, potatispuré, saltad gurka, lingon, krämig tranbärssås

Desserter

  • 95 kr
    Fläder pannacotta med jordgubbskompott, kaksmulor
  • 65 kr
    Lingon och chokladtryffel, jordgubbs coulis, kondenserad mjölk
  • 115 kr
    Rabarberkompott, sockerkaka, vaniljglass, citrussirap
  • 145 kr
    Chokladpaket: chokladtryffel, 3 cl rom, kaffe
  • 65 kr
    Vaniljgräddglass eller Sorbet
  • 65 kr
    En bit Svensk ost, fikonmarmelad, knäckebröd

Öppettider

  1. mån - fre
  2. lör - sön
  1. Midsommar stängt 23 Juni - 25 juni Stängt