Södermalm meny

Trerättersmeny

610 kr

öjebyröra på rågbröd, kräftstjärtar, majonnäs, västerbottenost, kalixlöjrom, dill
renrostbiff, gräddkokt savoykål, potatispuré, körsbärskompott, rödvinssky, grönkålchips
chokladmousse, olivolja, flingsalt

65 kr
manzanilla oliver
65 kr
marcona mandlar
38 kr/st
ostron no.3, schalottenlöksvinäger, citron
220 kr
drottningkammussla i sitt skal (6 st), aioli, brödkrisp, gräslök
215 kr
grillad vit sparris, hollandaisesås, ramslöksolja, hasselnöt, krasse
295 kr
kalixlöjrom, smetana, silverlök, friterad mandelpotatis, citron, dill
195 kr
öjebyröra på rågbröd, kräftstjärtar, majonnäs, västerbottenost, kalixlöjrom, dill
195 kr
råbiff, persiljemajonnäs, picklad gulbeta, silverlök, krispig kapris, pepparrot

295 kr
bakad spetskål, sparrisragu, bergamottfärskost, picklad rättika, jordärtskocka, bovete
310 kr
kryp in’s fisk & skaldjursgryta, aioli, lagrad ost, dill
345 kr
rödingfilé, sparrisbroccoli, miso, vitvinsås, potatispuré, syrade grönsaker, forellrom
310 kr
råbiff, persiljemajonnäs, picklad gulbeta, silverlök, krispig kapris, pepparrot, friterad potatis
335 kr
grillad ryggbiff, tomatsallad, béarnaisesås, brynt smör, friterad potatis
365 kr
renrostbiff, gräddkokt savoykål, potatispuré, körsbärskompott, rödvinssky, grönkålchips