Meny Södermalm

Trerättersmeny

395 kr

  • friterad kronärtskocka, aioli
  • renrostbiff, gräddkokt savoykål, potatisstomp, körsbär, jordärtskocka, rödvinssky
  • chokladmousse, olivolja, flingsalt

Förrätter

  • 50 kr
    manzanilla oliver
  • 60 kr
    marconamandlar
  • 28 kr/st
    ostron no.3, schalottenlöksvinäger, citron
  • 95 kr
    friterad kronärtskocka, aioli
  • 150 kr
    drottningkammussla i sitt skal (5 st), aioli, brödkrisp, gräslök
  • 170 kr
    grillad vit sparris, hollandaise, tångkaviar, brynt smör, quinoa
  • 195 kr
    löjrom, smetana, silverlök, friterad potatis, citron, dill
  • 160 kr
    råbiff, shiitake, chilimajonnäs, rispapper, rättika, päron, koriander, sesamfrö

Varmrätter

  • 198 kr
    pankofriterad rotselleri, ramslöksmajonnäs, bönragu, lök, grönkål, hasselnöt
  • 215 kr
    kryp in’s fisk & skaldjursgryta, aioli, lagrad ost, krutonger
  • 275 kr
    rödingfilé, beurre blanc, sparris, primörer, fänkål, ramslök, solrosfrön
  • 250 kr
    råbiff, shiitake, chilimajonnäs, rispapper, rättika, päron, koriander, sesamfrö, friterad potatis
  • 265 kr
    grillad ryggbiff, bakad tomat, béarnaise, brynt smör, friterad potatis
  • 275 kr
    renrostbiff, gräddkokt savoykål, potatisstomp, körsbär, jordärtskocka, rödvinssky
  • 175 kr
    isterband, picklade rödbetor, stuvad potatis, grov dijonsenap, persilja

Desserter

  • 45 kr
    chokladmousse, olivolja, flingsalt
  • 75 kr
    crème brûlée
  • 85 kr
    kryp in´s mess, rabarber, ingefära, jordgubbssås, grädde, maräng, kondenserad mjölk
  • 45 kr
    en kula sorbet
  • 45 kr
    ostbit, marmelad, knäcke

Öppettider

  1. mån Stängt
  2. tis - sön

Midsommarhelgen har vi stängt.

25/6 - 28/6

Midsummer weekend we are closed.

Kontakt