Meny Södermalm

Trerättersmeny

530 kr

  • karl-johansvampsoppa, färskost, champinjon, soja, rispapper, gräslök
  • helstekt hjort, gräddkokt svamp, potatispuré, bärkompott, rödvinssky
  • chokladmousse, olivolja, flingsalt

Förrätter

  • 60 kr
    manzanilla oliver
  • 60 kr
    marcona mandlar
  • 30 kr/st
    ostron no.3, schalottenlöksvinäger, citron
  • 135 kr
    friterad kronärtskocka, aioli
  • 165 kr
    drottningkammussla i sitt skal (5 st), aioli, brödkrisp, gräslök
  • 155 kr
    krämig mozzarella, bakad tomat, silverlök, basilika, olivolja, mandel
  • 170 kr
    karl-johansvampsoppa, färskost, champinjon, soja, rispapper, gräslök
  • 175 kr
    råbiff, kantareller, dragonmajonnäs, havgus 12, silverlök, senapsfrön

Varmrätter

  • 265 kr
    kryddbakad rotselleri, rostad paprikacréme, solrosfrö, brysselkål, grönkål
  • 275 kr
    kryp in’s fisk & skaldjursgryta, aioli, lagrad ost, dill
  • 325 kr
    rödingfile, sandefjordsås, rökt olivolja, forellrom, fänkål, potatispuré
  • 295 kr
    råbiff, kantareller, dragonmajonnäs, havgus 12, silverlök, senapsfrön, friterad potatis
  • 315 kr
    grillad ryggbiff, tomatsallad, béarnaise, brynt smör, friterad potatis
  • 325 kr
    helstekt hjort, gräddkokt svamp, potatispuré, bärkompott, rödvinssky

Desserter

  • 50 kr
    chokladmousse, olivolja, flingsalt
  • 85 kr
    crème brûlée
  • 95 kr
    kryp in´s mess, björnbär, grädde, maräng, kondenserad mjölk
  • 50 kr
    en kula sorbet
  • 60 kr
    ostbit, marmelad, knäcke

Öppettider

  1. mån Stängt
  2. tis - sön